Seguretat dels conservants de Bropol

Avantatges dels conservants Bropol

Els conservants Bropol són una classe de conservants d'ampli espectre-altament efectiu amb els següents avantatges importants:

1. Bropol a una concentració de ppm és eficaç per matar bacteris;

2. Té múltiples mecanismes bactericides, que maten en general els bacteris Gram-positius, els bacteris Gram-negatius, els llevats i els floridures del medi;

3. Té un efecte especial de control sobre els bacteris Pseudomonas comuns de l'aigua, la qual cosa el converteix en un suplement potent dels conservants tipus KATHON-.

En alguns casos, els conservants Bropol poden alliberar traces de formaldehid a causa de la hidròlisi. Tanmateix, el contingut de formaldehid alliberat pels conservants Bropol està molt per sota de la dosi necessària per a l'acció bactericida. Per tant, Bropol no és un veritable conservant "-alliberador de formaldehid". Les normatives rellevants dels Estats Units i de la Unió Europea coincideixen en això. Ja a la reunió del grup de treball de la UE el gener de 2007, tots els participants van arribar a un consens que la capacitat bactericida del conservant Bropol no està relacionada amb el formaldehid; més aviat, es basa principalment en la interacció entre la pròpia molècula de Bropol i els grups sulfhidril de l'estructura cel·lular microbiana, així com en la formació de radicals lliures d'oxigen per a l'acció bactericida. D'acord amb aquest mecanisme, Bropol no pertany a la classe de bactericides "alliberadors de formaldehid-". L'EPA dels EUA (Agència de Protecció del Medi Ambient) també afirma que Bropol no depèn en gran mesura del formaldehid per a l'acció bactericida.

Seguretat del conservant Bropol
De fet, el conservant Bropol no pertany a la classe de bactericides "{0}}alliberant formaldehid" i la quantitat de formaldehid alliberada és extremadament petita. L'elecció del mètode de detecció correcte és crucial per mesurar amb precisió la quantitat de formaldehid alliberada per Bropol. Actualment, la indústria utilitza àmpliament el mètode espectrofotomètric d'acetilacetona per a la detecció qualitativa del contingut de formaldehid. Aquest mètode es basa en la reacció selectiva del formaldehid amb el reactiu de Nash (acetilacetona) en presència d'acetat d'amoni, produint una 2,6-dimetil-3,5-diacetil-1,4-dihidropiridina groga. El contingut de formaldehid es mesura mitjançant espectrofotometria.

Tanmateix, no només el formaldehid reacciona amb el reactiu de Nash; Les molècules conservants de Bropol també poden reaccionar químicament, produint substàncies químiques de colors que afecten els resultats experimentals finals. Per tant, aquest mètode no és adequat per detectar el contingut de formaldehid en solucions de Bropol. De la mateixa manera, els reactius de prova utilitzats en els mètodes de derivatització pre-columna també poden reaccionar amb les molècules de Bropol, provocant errors. Els experiments han demostrat que els mètodes de derivatització no-post-destructius de columna són més adequats per detectar el contingut de formaldehid en solucions de conservants Bropol. Per exemple, la -cromatografia líquida d'alt rendiment (HPLC) després de la-dervatització de la columna funciona separant primer qualsevol formaldehid potencialment present a la mostra mitjançant HPLC, fent-lo reaccionar amb un reactiu de derivatització i després detectant-lo.

Les traces de formaldehid produïdes pels conservants Bropol a causa de la hidròlisi afectaran la seguretat del producte? De fet, el formaldehid existeix en humans i en molts aliments comuns. El menys d'1 ppm de formaldehid produït per la hidròlisi de Bropol és inferior al contingut de formaldehid en aquests aliments comuns. Mentrestant, la "Norma d'higiene cosmètica (2007)" de la Xina estipula que el bropol es pot utilitzar com a conservant restringit en cosmètics (la dosi ha de ser inferior al 0,1% i s'ha d'evitar la formació de nitrosamines), cosa que també demostra la seguretat del bropol en productes de rentat líquids en les condicions d'ús correctes.